原創 給猪皮“去毛”別只會用鑷子！教你這2招，分分鐘去除，特乾淨
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前言：大家好，我是小楊，今天跟大家分享2個快速給猪皮去毛的方法和技巧。
首先，大家也知道猪肉是我們日常生活中最為常見的一道肉製品，裡面是富含大量的優質蛋白以及脂肪、胺基酸、鈣元素等，都對我們的身體有一定的好處。所以，適當的時候大家還是要多吃一些猪肉的。
那麼，我們在處理猪肉的時候，猪皮上面都會有很多猪毛，多數人就直接用鑷子去將猪毛一根一根的拔掉，其實我們並不需要只用到鑷子來去除猪皮上的毛，我們還可以學會這兩個小技巧，就可以輕鬆去除猪皮上的猪毛了，特別乾淨，方法也非常的簡單。
第一個方法和技巧：
我們先將鍋清洗乾淨，然後直接燒幹，燒幹之後將猪皮直接底部朝下貼著鍋底開始烙燙，這樣的話就可以直接將猪皮給軟化，燒沒掉。多數人可能除了用鑷子以外，他還是喜歡放在火上面直接燒，這樣的話會將猪皮上面的毛都燒焦，而且殘留一種很不好聞的味道。
這個時候我們用這個方法，可以直接將猪皮燙軟，然後直接將用一個菜刀將猪皮上面的猪毛來回刮，這樣就可以直接將那些殘留的猪毛給刮掉了，方法也非常簡單，比我們只用鑷子快了很多。
第二個方法和技巧：
起鍋燒水，水中加入一點兒小蘇打，用筷子將小蘇打全部融入水中，然後直接開大火將鍋中煮開，將猪皮放入鍋中開始燙煮五分鐘，時間到了之後快速將猪皮撈出來，然後直接用一個砂紙來磨猪皮上面的猪毛，就可以輕鬆地將上面的猪毛給磨掉了。
當然，如果家裡沒有砂紙的朋友們，可以直接用刀輕輕一刮就可以直接將上面的猪毛給刮掉了，反正要用那種粗糙的物件兒來刮最好。
以上，這兩個小技巧就是小編今天跟大家分享的快速處理猪皮上的猪毛的方法和技巧，喜歡吃猪肉的朋友們一定要學會這兩個去除猪皮上猪毛毛的方法和技巧。
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