所有孩子都有一個共性那就是喜歡吃零食!不過現在市面上售賣的零食都添加了大量的添加劑和色素,長久食用的話會給身體健康埋下隱患,囙此不建議給孩子吃外面買的零食。不過對於孩子來說這些他們根本就不在意,只是想吃而已,這個時候怎麼辦呢?今天小編就教大家一個自製零食的方法,把南瓜和麵粉這樣做,孩子10分鐘就能吃完一整盤,不僅可以當主食,做為零食也是不錯的選擇,好吃又健康!

首先我們要準備一些食材:南瓜半個、麵粉500g、少量酵母粉、食用鹽、適量清水和白糖。第一步把南瓜放入鍋中煮,煮熟以後將南瓜壓碎成泥狀,將南瓜泥中多餘的水分倒掉。隨後放入少量白糖攪拌均勻靜置10分鐘。

第二步在南瓜泥中加入麵粉和少量清水,將之揉成麵團放入酵母,放在乾燥的地方發酵,等到膨大至原來的兩百左右就可以了!第三步發酵好的麵團還有進行二次揉搓,將內部的空氣排出來,用擀麵杖擀成薄皮,刷一層植物油,撒上一下白糖和食用鹽,最後撒一層乾粉。

第四步然後將面皮從一頭卷起來,用刀切成大小均勻的小塊,用筷子在小面團正中央按壓一下,繞後將之圍繞大拇指一圈。第五步做好的花卷放到一邊進行二次發酵,膨大至原來的兩倍左右就可以開始蒸了,蒸的時間不宜過長,大約十分鐘就可以,出鍋前關火用鍋裏的餘熱悶5分鐘。

這種南瓜小花卷顏色鮮豔,味道又香又甜,最關鍵的是既有麵粉的蛋白質和南瓜的微生物,孩子愛吃還能補充大量的營養物質,孩子愛吃不說,還可以當做嘴饞時的零食!

結束語:每一篇文章,小編都不會馬虎,都是用盡了心思、收集資料、冥思苦想創作出來的。今天小編帶來的這篇文章就到此結束了,但是相信小編與閱讀到這篇文章的緣分並不會囙此結束。同時也懇請閱讀到這篇文章,抬起你們尊貴的金手,為小編在文章的下麵點點贊,如果各位對小編給予了肯定,各位也可以給小編點點關注,讓小編繼續有這份榮幸.當然在這裡小編也祝福各位天天開心,萬事如意!