此方法才是羊肉最過癮的吃法,大口吃,肉嫩多汁

用料:羊排、烤肉料、葱薑絲

孜然烤羊排的做法
選用新鮮的羊排。洗淨的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。
放入孜然烤肉料,揉搓均勻。
封號口放入冰柜冷藏8小時以上。
羊排上再蓋上一張錫紙並四周封好口。放入烤箱200度50分鐘。
取出烤好的羊排均勻的撒上孜然辣椒鹽粉,再入烤箱,烤制表面乾爽。200度20--30分鐘即可出鍋。
小貼士
孜然和辣椒以個人來添加

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