原創 這東西6塊錢一斤,含鉀量是香蕉的5倍,夏天愛出汗的要多吃
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2021-07-10 15:39:18
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原標題:這東西6塊錢一斤,含鉀量是香蕉的5倍,夏天愛出汗的要多吃

這東西6塊錢一斤,含鉀量是香蕉的5倍,夏天愛出汗的要多吃

夏天到了,外面的天氣一天比一天熱了,眾所周知,夏天出汗是非常正常的,可是不知道大家有沒有發現一個問題,那就是每個人出汗的程度是不一樣的。我們辦公室的兩個同事,他倆一起出去一起回來,雖然都吆喝熱,但是一個人流汗少,另一個人流汗多,衣服後背都被打濕了。

看到這裡,相信很多人都會說:那是因為個人體質不同。這句確實不錯,可是流汗太多也是不正常的,只有身體內缺鉀,才會大量流汗的,所以說,夏天愛出汗的朋友,平時可以在飲食上多吃點含鉀高的食物。比如今天和大家說的黃豆,6塊錢一斤,別看是豆類,可是它的含鉀量是香蕉的5倍,特別適合愛出汗的朋友多吃。

說到黃豆,可能很多朋友除了打豆漿都不知道要怎麼吃,其實生活中有很多黃豆做成的豆製品,像豆腐、豆皮等等,它們都是可以常吃的。另外買回來的黃豆,除了打豆漿以外,我們還可以拿來燉猪蹄,做醬黃豆等等,今天呢和大家分享醬黃豆的詳細做法,感興趣的朋友可以根據菜單做起來。

【醬黃豆】

所需食材:黃豆、清水、醬油、八角、白糖、食鹽

步驟一:黃豆放入清水中淘洗乾淨,然後放入清水中浸泡5個小時以上,或者一晚上也可以。

步驟二:把浸泡好的黃豆再次沖洗一遍,倒入鍋內,倒入和黃豆持平的清水。

步驟三:然後倒入適量醬油、八角、白糖,攪拌均勻後大火煮開,換成中小火。

步驟四:一直慢燉20-30分鐘,直到黃豆變熟,最後撒入適量食鹽,攪勻後大火收汁,即可盛出食用。

烹飪小技巧:

1、黃豆浸泡的時間越長,後面變熟的速度就越快,最好的方法就是,提前浸泡一晚上。

2、最後大火收汁的時候別用大火,並且要不同的翻拌,因為只有這樣做,黃豆才不會粘鍋。

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