原創 把木耳炒一下，竟成了一味藥，刮走腸道毒素垃圾，撫平大肚子！
admin
2021-07-10 16:10:13
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把木耳炒一下，竟成了一味藥，刮走腸道毒素垃圾，撫平大肚子！
黃瓜木耳炒雞蛋
黃瓜：黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
木耳：木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣强身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能够疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
雞蛋：雞蛋是福斯喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養豐富而全面，營養學家稱之為"完全蛋白質模式"，被人們譽為"理想的營養庫"。雞蛋含有大量的維他命和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其蛋白質的胺基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。
做法：
黃瓜洗淨，切片。木耳泡發，去蒂，洗淨
雞蛋打入碗內，在雞蛋裡面加一點點料酒、水、一點點鹽，然後順著一個方向將雞蛋攪勻，這樣攪出來的雞蛋口感更好
熱鍋熱油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之後快速盛出
再次熱鍋倒油，蔥花兒爆鍋，放木耳進去翻炒，之後放雞蛋，最後放切好的黃瓜
出鍋之前放鹽，因為之前蛋液裡面放過一點了，所以要比平時炒菜時稍微少一點
起鍋，裝盤，得嘞~
你喜歡吃這道菜嗎？