芝麻油過期瞭能吃嗎_生活常識

admin

2023-02-23 16:01:31

芝麻油過期瞭不能吃，過期的芝麻油會加速氧化，食用後對身體有害無益。芝麻油從植物中榨取，放在幹燥的地方可以儲存一年半。芝麻油富含維生素，有很多功效，可以促進血液循環，對血管有好處，還能增進食欲。

芝麻油過期瞭可以吃嗎

芝麻油過期瞭不能食用，過期的芝麻油會變質，加速油脂氧化，從而產生有害物質，並且滋生大量細菌，營養流失，食用這種芝麻油對血管不好，甚至致癌。

芝麻油從植物的種子中榨取，易於保存，密封後放在幹燥陰涼處能儲存18個月，新鮮的芝麻油香味濃鬱，有很多用處，變質的芝麻油則會產生異味。

芝麻油性甘涼，有利於吸收，中老年人吃芝麻油可以促進食欲。芝麻油含有維生素E和亞油酸，可以促進血液循環，保持血管彈性，老年人吃芝麻油可以軟化血管，保護牙齦和口腔。