牛大力泡酒的正確方式是取一個幹凈點的玻璃容器,將準備好的牛大力再配上大棗裝入容器中,並加入冰糖水,以及倒入50度左右的米酒或者高粱酒,密封保存即可。
牛大力泡酒除瞭可以與大棗搭配以外,還可以加入高麗參、靈芝一起浸泡,其效果對身體來說會有一定的好處。
一般來說,牛大力與二鍋頭泡酒的作用最好,因為二鍋頭的度數高,可以把牛大力的藥味都融化到酒裡。
牛大力泡酒最好按1:3的比例配置,即一斤牛大力配3斤酒,一般密封浸泡60天左右,即可使用。
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