將新鮮的竹筍放入冰箱冷藏區保存,可保存一星期左右。竹筍的口感鮮嫩,是人們愛吃的食物之一,但竹筍的保存時間較短,因此新鮮的竹筍怎樣保存才能放久,是人們比較好奇的問題之一,以下是竹筍保存方法的介紹,感興趣的讀者可繼續往下閱讀。

1、竹筍可放於冰箱冷藏區保存。將竹筍放於冰箱前,可先用塑料袋將竹筍裝好,並系緊袋口,可防止竹筍在保存期間流失水分。

2、竹筍可放於冰箱冷凍區保存。將竹筍焯水後,用塑料袋分開打包並放入冰箱冷凍區保存,待食用時,直接將竹筍拿出來烹飪即可。

3、竹筍可放於水中保存。將竹筍切片後放於清水中,每天定期換一次水,此方法可保存竹筍3-4天左右。

4、竹筍可放於陰涼通風的地方保存。竹筍要避免太陽直曬,高溫環境會使竹筍缺水而加快腐爛時間,將竹筍放於陰涼通風處,可保存3-5天左右。

總結:以上是新鮮的竹筍怎樣保存才能放久的相關介紹,如果想將竹筍較長時間保存,可參考以上做法。