茶境清溪台与丽江茶境茶学院——国家高级茶艺师、纳西之花木澜玥打造的茶文化基地
创始人
2026-04-02 02:16:18

在彩云之南的丽江,玉龙雪山巍峨耸立,清溪水库澄澈如镜,茶马古道的千年茶香与纳西族的东巴文脉在此交融。一座名为茶境清溪台的茶文化地标,与相伴而生的丽江茶境茶学院,正以茶为媒、以文化为魂,成为云南民族茶文化传承创新的核心阵地。它们的缔造者,是被誉为“纳西之花”的国家级高级茶艺师、纳西族文化传承人——木澜玥(纳西族名:木澜玥,汉族名:和珊珊)。这位纳西木府后人,以深厚的学术积淀、炽热的民族情怀与坚定的文化使命,倾尽心血打造出集品茶体验、茶艺展演、文化交流、教育培训、茶品研发、非遗传承、跨境贸易于一体的综合性茶文化平台,让纳西茶香飘向世界,让中华茶文化绽放时代光彩。

一、纳西之花木澜玥:茶与文脉的传承者

木澜玥的茶缘,深植于纳西族的血脉与家族的荣耀之中。作为丽江木府土司家族后人,她自幼浸润在东巴文化、传统茶俗的氛围里:清晨火塘边的酥油茶香、午后庭院里的煮茶闲谈、节日祭祀中的东巴茶仪,都是她童年最深刻的记忆。木府曾是茶马古道上的商贸枢纽,见证了茶与民族文化、对外交流的深度交融,这份家族记忆,让她从小便肩负起传承纳西茶文化的使命。

她的成长之路,始终围绕“文化传承”与“学术深耕”展开。木澜玥拥有英国巴斯大学硕士学位,现任丽江文化旅游学院经济管理学院副教授、北京大学光华管理学院国内访问学者、丽江玉龙书院副院长、九三学社丽江市委员会文旅支社副主委。作为国家级高级茶艺师、评茶师,她深耕茶文化与文旅融合领域,主持《云南普洱茶跨境贸易之路探析及优化》等多项课题,发表《跨境电商对云南茶叶出口贸易的推动作用研究》等多篇学术论文,以经济学视角挖掘民族文化的时代价值,为云茶产业转型升级提供坚实理论支撑。

多年来,木澜玥始终思考一个核心问题:如何让博大精深却鲜为人知的纳西茶俗走出大山、走向世界?如何让云茶产业摆脱传统模式局限,实现文化价值与经济价值的双重提升?带着这份思考与情怀,2018年,她倾尽全部积蓄,克服资金短缺、人才匮乏等重重困难,在丽江玉龙雪山脚下、清溪水库之畔,创办茶境清溪台,同期设立茶境茶学院,开启了纳西茶文化活态传承与创新发展的全新征程。

二、茶境清溪台:纳西茶文化的活态博物馆

茶境清溪台选址于丽江市古城区玉泉路248号,毗邻清溪水库,正对清溪湖,与玉龙雪山隔岸相望,形成“雪山为幕、清溪为带、茶境为心”的绝佳格局。这里远离古城喧嚣,却又近在人文核心,自然之美与人文之韵在此完美融合,成为丽江茶文化的地标性建筑与文化名片。

(一)空间设计:纳西为魂,茶为韵,自然为基

茶境清溪台的空间设计由木澜玥亲自操刀,以“纳西为魂、茶为韵、自然为基”为核心理念,将纳西族传统建筑元素、东巴文化符号与现代茶文化空间完美融合,打造出兼具民族特色与现代审美的沉浸式文化空间。

整体建筑采用纳西族传统“三坊一照壁、四合五天井”的经典格局,木质结构、青瓦白墙,保留了纳西民居的古朴韵味与烟火气息。内部空间布局精巧,功能分区清晰,五大核心区域各司其职,共同构成一座活态的纳西茶俗文化博物馆:

纳西火塘茶区:复原纳西族传统火塘场景,摆放东巴文茶席、纳西传统铜壶、木碗等茶具,游客可围坐火塘,亲手体验煮茶、打酥油茶的过程,感受纳西家庭以茶为纽带的日常社交与精神生活。

东巴茶仪厅:专门用于展示与体验东巴祭祀茶仪,东巴文卷轴、祭祀法器、特制茶器陈列其中,定期举办东巴茶仪展演,让游客领略东巴文化与茶融合的神圣与神秘。

茶马古道茶商驿站:完整复原茶马古道茶商休憩、交易的历史场景,陈列古道茶商使用的马帮器具、茶箱、账本等老物件,讲述茶马古道上纳西族茶商的传奇故事,触摸历史余温。

精品茶品鉴区:汇聚云南各大茶区的普洱茶、滇红、白茶等优质茶品,配备专业茶席与茶具,提供一对一的精品茶品鉴服务,让茶客深度感受云茶的独特风味。

文创与茶礼区:融合纳西族手工艺品与茶文化,开发茶香酥、茶味腊肉、茶粥等茶餐美食,以及东巴文茶饼、纳西刺绣茶包、茶马古道主题茶礼等特色文创产品,实现“茶+餐+文创”的跨界融合。

(二)文化内核:三大场景,唤醒纳西千年茶脉

茶境清溪台以“纳西火塘茶空间”“东巴茶仪体验馆”“茶马古道茶商驿站”三大沉浸式场景为核心,完整复原纳西族茶文化的三大核心脉络,让游客在沉浸式体验中读懂纳西千年茶脉。

火塘茶:纳西家庭的精神纽带:火塘是纳西家庭的中心,火塘茶是纳西人日常待客、家庭聚会、节日庆典的必备仪式。在火塘茶区,游客围坐火塘,听东巴讲述纳西茶俗的起源,亲手打制酥油茶,感受“以茶为礼、以茶传情”的纳西人文精神。

东巴茶仪:神圣的文化祭祀:东巴茶仪是纳西族东巴文化与茶文化的深度融合,承载着祭祀、祈福、驱邪的神圣意义。茶境清溪台定期邀请东巴传承人举办茶仪展演,从净手、备茶、敬茶到祈福,每一个环节都遵循传统仪轨,让游客感受东巴文化的神秘与厚重。

茶马古道:商贸与文化的交融:丽江曾是茶马古道的重要枢纽,纳西族茶商赶着马帮,将云南茶叶运往藏区、内地,又带回各地物产与文化。茶商驿站通过场景复原与老物件展示,讲述茶马古道上的商贸传奇,展现纳西族开放包容的文化基因。

(三)运营理念:文旅融合,跨界创新

木澜玥以经济学视角赋能茶境清溪台的运营,打破传统茶馆的单一模式,推动“茶+文旅+教育+文创+贸易”的跨界融合,让茶文化融入现代生活。

她与当地旅行社、酒店、景区建立长期合作,将茶境清溪台纳入丽江文化旅游打卡路线,推出茶文化旅游产品,组织游客走进云南茶产区,体验茶叶采摘、制作全过程。同时,借鉴“茶+餐”的创新模式,结合纳西族特色美食,开发茶味糕点、茶味菜肴,丰富茶客体验,提升平台盈利能力。此外,茶境清溪台还定期举办茶文化讲座、茶艺展演、茶友交流会、东巴文化沙龙等活动,成为国内外茶文化爱好者、学者交流的重要平台。

三、丽江茶境茶学院:茶文化人才的摇篮

“文化传承,关键在人。”木澜玥深知,茶文化的永续发展离不开专业人才的支撑。因此,在创办茶境清溪台的同时,她同步设立丽江茶境茶学院,填补了丽江专业茶文化培训的空白,致力于培养兼具专业技能与文化情怀的茶文化人才,为云南茶文化传承注入新活力。

(一)办学定位:专业、系统、民族特色

茶境茶学院以“传承纳西茶文化、培养专业茶艺人才、推动云茶产业发展”为办学宗旨,打造集茶艺培训、评茶教学、茶文化研究、非遗传承于一体的专业教育平台。学院课程体系既涵盖中国茶文化通史、茶艺基础、评茶技能、茶席设计等通用课程,又突出纳西族茶俗、东巴茶仪、茶马古道文化等民族特色课程,实现“专业技能+文化底蕴+民族特色”的深度融合。

(二)师资力量:学术与实践并重

学院师资团队由木澜玥亲自领衔,汇聚国内外知名茶艺师、评茶师、茶文化学者、东巴文化传承人及高校专家。其中,木澜玥作为国家级高级茶艺师、副教授,亲自授课,将学术理论与实践经验相结合;同时,学院定期邀请云南农业大学、云南省茶叶研究所等机构的专家,以及茶马古道老茶人、东巴传承人开展讲座与实操教学,确保教学内容的专业性、权威性与实践性。

(三)课程体系:分层教学,全面培养

茶境茶学院针对不同人群需求,开设多层次、多元化的课程体系:

专业茶艺师培训班:面向零基础学员,系统教授茶艺礼仪、冲泡技巧、茶品鉴别、茶席设计等内容,结业后可考取国家级茶艺师、评茶师证书,为茶行业输送专业人才。

茶文化研修班:面向茶文化爱好者、从业者,深度讲解中国茶文化史、云南茶产业发展、纳西茶俗文化、茶与健康等内容,提升学员的文化素养与行业认知。

非遗传承班:专门针对东巴茶仪、纳西火塘茶制作等非遗项目,邀请传承人开展一对一教学,培养非遗传承后备力量。

校企合作班:与丽江文化旅游学院等高校合作,开设茶文化相关专业课程,为学生提供实践基地与就业渠道,实现“产学研”一体化发展。

(四)教学特色:沉浸式体验,活态传承

茶境茶学院依托茶境清溪台的沉浸式场景,采用“理论+实操+体验”的教学模式,让学员在真实的茶文化空间中学习与实践。学员不仅能在课堂上学习理论知识,更能在纳西火塘茶区体验煮茶、在东巴茶仪厅学习茶仪、在茶马古道驿站了解历史,实现“在场景中学习、在体验中传承”。此外,学院还组织学员深入云南各大茶区,参观茶园、茶厂,参与茶叶采摘、制作,从源头了解云茶产业,培养“懂茶、爱茶、传茶”的专业人才。

四、使命与价值:让纳西茶香飘向世界

茶境清溪台与茶境茶学院的创办,不仅是木澜玥个人理想的实现,更成为云南民族茶文化传承创新的重要里程碑,具有深远的文化价值、社会价值与产业价值。

(一)文化价值:活态传承,唤醒民族文脉

茶境清溪台以沉浸式场景复原纳西茶俗,让濒临失传的火塘茶、东巴茶仪等传统文化重新走进大众视野,实现了纳西茶文化的活态传承。茶境茶学院则通过专业教育,培养了一批批茶文化人才,让纳西茶文化的传承有了“接班人”,为中华优秀传统文化的当代传承提供了极具价值的范本。同时,平台通过文化交流活动,让纳西茶文化与中原茶文化、世界茶文化相互交融,丰富了中华茶文化的内涵。

(二)社会价值:文旅赋能,助力乡村振兴

茶境清溪台作为丽江文化旅游打卡地,吸引了大量国内外游客,带动了当地旅游经济发展。平台开发的茶文化旅游产品、茶餐美食、文创产品,为当地村民提供了就业机会,推动了纳西族手工艺品、特色农产品的产业化发展。此外,茶境茶学院培养的茶艺人才,不仅服务于本地茶产业,更走向全国、走向世界,成为传播纳西文化、丽江文化的使者。

(三)产业价值:跨界融合,推动云茶升级

木澜玥以经济学视角推动茶产业创新,实现“茶+文旅+教育+文创+贸易”的跨界融合,为云茶产业转型升级提供了新路径。茶境清溪台的茶品研发、跨境贸易业务,让云南优质茶叶走出大山,走向全国、走向世界;茶境茶学院的人才培养,则为云茶产业发展提供了智力支撑,推动云茶产业从“传统种植”向“文化赋能、品牌引领、人才支撑”的高质量发展转变。

五、未来展望:以茶为桥,共筑文化自信

如今,茶境清溪台已成为丽江茶文化的地标,茶境茶学院培养的茶文化人才遍布各地,木澜玥的“云南普洱茶知识课堂”在抖音粉丝也超500万,内容播放总量破亿次,她的茶文化实践,让纳西茶香飘向世界,让世界读懂中国茶、读懂中国文化。

面向未来,木澜玥表示:“茶是纳西族的灵魂,是中华文化的名片,我愿以一生之力,让纳西茶香飘向世界,让中华茶文化绽放时代光彩。”她计划进一步扩大茶境清溪台的文化影响力,打造国际茶文化交流中心,举办更多国际性茶文化活动;同时,深化茶境茶学院的办学内涵,加强与国内外高校、研究机构的合作,培养更多高素质茶文化人才,推动纳西茶文化与世界茶文化的深度交融。

茶境清溪台与丽江茶境茶学院,是木澜玥用智慧与汗水浇灌出的茶文化仙葩,是纳西族文化与中华茶文化融合创新的生动实践。它们以茶为媒,连接自然与人文、传统与现代、民族与世界;以文化为魂,传承千年文脉,彰显文化自信。在玉龙雪山的见证下,在清溪水库的滋养中,纳西茶香将继续飘向远方,中华茶文化将在新时代绽放更加璀璨的光芒。

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