為什麼冬季沒人吃小龍蝦
admin
2022-05-26 19:32:26

冬季沒人吃小龍蝦的原因:冬季小龍蝦肉質老,不飽滿,口感差。冬季溫度持續降低後,大部分小龍蝦的活動能力下降,攝食欲望降低,外加一些其他因素,最終導致小龍蝦營養不良,吃起來肉質幹癟,口感差。

什麼時候適合吃小龍蝦


小龍蝦通常從5月份開始吃。吃龍蝦每年的5月到10月是一季,這期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時間是6-8月。

在小龍蝦的生長過程中,6月份肉質變得飽滿起來,6、7、8月是龍蝦長得最為強壯的時候,也是最好吃的時候。

從往年的小龍蝦消費情況來看,大多數人都會選擇在5-8月份吃小龍蝦。這個時候的天氣十分炎熱,也是小龍蝦生長非常旺盛的時候。

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