葉子菜為什麼不能放冰箱裡
admin
2022-05-30 23:14:33

葉子菜之所以不能放冰箱裡,是因為放冰箱容易導致大部分葉子失去水分,變得軟綿綿,甚至可能出現腐爛的現象,且通常葉子菜的保質期本身比較短,放在冰箱還會一定程度上凍傷葉子,縮短葉子菜的保質期。

葉子菜


綠葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為產品的速生蔬菜,由於生長期短,采收靈活,栽培十分廣泛,品種繁多。

綠葉菜對溫度的要求可以分為兩大類:一類是原產於溫帶的綠葉菜,喜溫和氣候,耐寒性比較強,如菠菜、萵苣、蕪荽、芹菜、茼蒿等。

大多數綠葉菜植株矮小,在低溫冷涼條件下生長良好,對光照要求不嚴格,適合與其他作物套種,也適合在溫室邊緣地區種植。

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