紐荷爾臍橙和贛南臍橙的區別
admin
2022-06-07 15:35:26

這是兩個品種，紐荷爾臍橙是橢圓形，贛南臍橙是圓型。紐荷爾臍橙源產於美國，我國於1978年引入，在江西贛南、湖北秭歸、重慶奉節等地種植較多。贛南臍橙的主要產區在信豐縣、尋烏縣、安遠縣、會昌縣、瑞金市等。

紐荷爾臍橙和贛南臍橙營養含量的區別


紐荷爾臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，可食率73%～75%，可溶性固形物≥12%，固酸比≥12.5.維生素C46.55～64.0毫克/100毫升。

贛南臍橙富含人體所需的各類營養成分。據檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11～13g，熱量207J，蛋白質0.9g。

贛南臍橙還富含維生素，如維生素A，維生素B1、維生素B2、維生素C等，並富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。

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