老婆腳是海鮮還是蝸牛
admin
2022-06-21 15:05:22

“老婆腳”即鮑魚，屬於海鮮，不是蝸牛。鮑魚屬於軟體動物門、腹足綱、前腮亞綱、原始腹足目、盾腮亞目、鮑科。蝸牛屬於軟體動物門、腹足綱、肺螺亞綱、柄眼目、蝸牛科。海鮮包括魚類、蝦類、貝類等品類，狹義上隻有新鮮的海產食物才能稱為海鮮。

老婆腳是海鮮還是蝸牛


鮑魚種屬原始海洋貝類，是單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，因此鮑魚也稱為“海耳”。

鮑魚是名貴的海洋食用貝類，其肉質細嫩、營養豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44，味道鮮美，被譽為海洋“軟黃金”。

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