如果玉米沒有變質可以吃。煮玉米放適量的小蘇打不僅可以使玉米更容易熟,還可以讓玉米的口感更佳,稍微變色屬於正常現象,但是如果放多瞭,可能會導致玉米變質,如果聞起來有異常氣味,建議不要再食用。

煮玉米添加適量的小蘇打還可以幫助玉米保留其中的維生素,減少營養成分的流失。
如果玉米的顏色變得比較深,且聞起來有一股奇怪的味道,建議不要再食用,食用容易導致身體出現不適。
玉米一般煮10-15分鐘左右就熟瞭,熟玉米的玉米粒比較飽滿,且伴隨著清香味。
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