蒙古族的飲食風俗和節日_生活常識

admin

2022-07-09 13:02:26

蒙古族的飲食風俗有烏查之宴和蒙古八珍，節日有蒙古族新年(春節)、成吉思汗紀念節、那達慕大會、敖包節等。蒙古族的傳統飲食有面食、肉食、奶食、茶。烏查之宴禮節隆重，蒙古八珍包括醍醐、夤沆、野駝蹄、鹿唇、麋、天鵝炙、元玉漿、紫玉漿。

蒙古族的飲食風俗和節日

蒙古族是主要分佈於東亞地區的一個傳統遊牧民族，是中國的少數民族之一，同時也是蒙古國的主體民族。此外，在俄羅斯等亞歐國傢也有蒙古族分佈。

蒙古族的特色食品較多，例如烤羊、爐烤帶皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等，以及民間的稀奶油、煺毛整羊宴、熟烤羊等。