冰水瓶外面有水是因為瓶周圍,尤其是瓶表面因瓶內部的冰水產生降溫,致使瓶表面空氣中的水蒸氣超飽和,超飽和的水蒸氣就會在瓶外面凝結成液態水,掛在瓶的表面,這時冰水瓶外面就會有一層水珠。

熱水一般是內部溫度高於外部空氣中的溫度,所以遇到溫度較低的內瓶壁,空氣中的水蒸氣會在內部液化成水珠。
水蒸氣不是能源,也不是二次能源,更不是再生能源,水蒸氣隻是水以氣態方式存在的一種表現。
水蒸氣簡稱水汽或蒸汽,是水的氣體形式,當水達到沸點時,水就變成水蒸氣,當水在沸點以下時,水也可以緩慢地蒸發成水蒸氣。
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