速凍餃子煮很久有白邊
admin
2022-07-11 17:05:29

速凍餃子煮很久有白邊，是正常的。餃子凍太久、水分丟失瞭，可能會出現煮很久有白邊的現象。餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，分為速凍餃子、現包餃子。

速凍餃子煮很久有白邊


速凍餃子煮的時候不用解凍，直接放到冷水鍋中即可，加多點水、適量鹽。

餃子又稱水餃，多用面皮包餡水煮而成，煮法有：煮、煎、蒸、炸、烤、烙等。

餃子的餡心可葷可素、可甜可咸，葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡有什錦素餡、普通素餡。

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