櫻桃番茄和聖女果的區別
admin
2022-08-30 16:04:01

聖女果常常被人叫做小西紅柿,但是聖女果的學名叫做櫻桃番茄,是屬於西紅柿一類的,聖女果是普通番茄的一個變種,聖女果在成熟之後的糖度比普通番茄要高很多,而且聖女果中含有豐富的維生素和胡蘿卜素等物質都是對人體有益的。

櫻桃番茄和聖女果的區別

聖女果是一年生的草本植物,最高的時候可以長到兩米。

由於聖女果果子小,色調以鮮紅色占多數,樣子相近大櫻桃,因此一般稱聖女果為櫻桃番茄或是真珠西紅柿。

櫻桃番茄就可以做為蔬菜水果又可做為新鮮水果,一些生吃口感好,糖度高的櫻桃番茄一般稱之為水果番茄。

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