打尖是指出門人在途中吃飯歇息,打尖是京津一帶的方言,實際上是打發舌尖的縮略詞,人對味道最敏感的地方是舌尖,人們趕路的時候餓瞭,想要吃點東西,就打發一下舌尖再繼續上路,就叫“打尖”。

《漢語大詞典》對“打尖”釋義:“在旅途或勞動中休息進食”。人們經常把打尖和住店這兩個詞匯連貫起來使用。
無論黎明即起還是飯後便走,隻要是一午一晚的停歇,都叫做打尖。
“住店”不是暫來暫往,不是停歇一下就走,而是在店裡住上一段時間。
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