芒果外表完好核發黑_生活常識

admin

2022-09-08 22:03:09

芒果外表完好核發黑的現象多數是變質造成的。芒果肉糖分較高難以腐爛，因此一般從內部向外部腐爛。若芒果核周圍的肉發黑，證明已被細菌感染，不建議繼續食用。另外，芒果放置時間過長，內部容易氧化，營養物質被破壞，導致變質現象發生。

芒果外表完好核發黑

新鮮的芒果核一般為黃色或青色，未熟透的芒果核為白色。因此正常的芒果核不會是黑色的，果核發黑的芒果不建議繼續食用。

芒果屬於熱帶水果，一般放置於陰涼避光通風處保存即可，也可以用保鮮袋裝好放置冰箱冷藏。

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