八月炸是一種野生藤本水果,果實形狀一般是橢圓形的,未成熟時果皮顏色是深綠色,表面有不同程度的銹斑,成熟後呈褐色,並沿腹縫線裂開,含有豐富的維生素、脂肪、果糖和多種人體必需氨基酸。

八月炸的果肉是白色的,汁比較多,其種子是扁橢圓形的、紅棕色的。
八月炸,又稱預知子、狗腰藤、八月瓜、八月紮、臘瓜,果實在成熟時會開裂。
八月炸的果實一般是2個對生的,也有4個對生,1個的比較少見。
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