手撕雞的配料怎麼調
admin
2022-10-12 18:04:26
手撕雞的配料多種多樣，以廣式手撕雞為例，準備白糖、生抽、香油、辣椒油、耗油搭配適量薑、蔥、花椒、香葉、蒜、白芝麻、大料、香菜，全部混合攪拌調制，按照個人口味調整咸淡，最後醬料倒在熟雞肉上即可。
手撕雞的配料怎麼調
手撕雞多采用走地雞為原料，外皮金黃晶瑩、肉質細膩、清香不膩、多汁爽口，是一道深受消費者青睞的涼菜。
雞是常見的傢禽之一，雞肉蛋白質含量高，富含多種營養成分，並且含有身體所需的磷脂類物質，適量食用，有利於人體健康。
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