老虎魚煮熟後有毒嗎
admin
2022-10-12 20:03:53
老虎魚如果沒有處理,直接煮熟後是有毒的。老虎魚本身具有毒性,如果未經加工處理,直接煮,有毒物質沒有排出體外,是有毒的。隻有在處理時,把含有劇毒的內臟與血液處理幹凈,老虎魚煮熟才會沒有毒。

老虎魚煮熟後有毒嗎


老虎魚屬於近海底層雜魚,在海洋劇毒生物排行榜中位列第一,毒性極強,如果被背鰭刺到,被刺處會產生劇烈的疼痛,所以老虎魚也被稱作海蠍子。

老虎魚是一種食肉性的魚,以甲殼類生物及小魚為食,其肉質鮮美可口,含有豐富的營養物質,常常成為人們的盤中餐,不過,食用時要註意要處理幹凈毒素再烹飪。

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