蜂蜜凝固瞭還能喝。蜂蜜常溫儲存下為液體狀,但有的蜂蜜由於含糖量較高,所以也會凝成膠狀的固態,雖然改變瞭狀態,但不影響其物質結構和營養,隻要不是過期或者變質的蜂蜜,即使凝固一般是可以喝的。
蜂蜜在常溫下一定要密封儲存,避免發生黴變。
蜂蜜可以用溫水沖泡進行飲用,最佳飲用時間為早晨。
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