蕎麥面和普通面的熱量差不多。蕎麥面的熱量(以100克可食部分計)是340大卡(1422千焦),普通面的熱量(以100克可食部分計)是284大卡(1188千焦),因此就熱量而言,蕎麥面和普通面是差不多的。
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