中秋節的美食
admin
2022-11-12 16:32:34

中秋節的傳統美食有很多,比如月餅、桂花糕、田螺、糍粑、菱角、桂花酒、大閘蟹、鴨子等等。農歷八月十五為中秋佳節,人們為瞭歡慶豐收都會準備許多的美食,月餅是最廣為流傳的傳統中秋美食之一瞭。

中秋節的美食


月餅外形圓如月亮,裡面有各種的餡。主要原料是面粉、雞蛋、糖等等,其歷史悠久現存的文獻中最早收錄於南宋吳自牧的《夢梁錄》中。

中秋節吃糍粑起源於春秋戰國時期,人們為瞭紀念楚國將軍伍子胥而興起的一種傳統習俗,糍粑寓意著吉祥、團圓。

在江南地區的人們盛行中秋節吃老南瓜,當地有著“八月半吃南瓜”的故事,在中秋節吃南瓜寓意著健康長壽。

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