無糖飲料喝起來還是甜的,這是因為飲料生產過程中添加瞭人工甜味劑。無糖飲料指不含蔗糖(如白砂糖、麥芽糖等)的飲料,市面上出售的無糖飲料一般以代糖作為蔗糖的替代品,給原本無味或味淡的飲料增加甜味。

代糖一般包括木糖醇、山梨醇、甘露醇、甜菊糖。人工合成的代糖有糖精、甜蜜素、蔗糖素等等。
國傢對於無糖飲料的規定是每一百克飲料加入少於或等於0.5克的糖,也就是說,無糖飲料多少還是有一點糖分在裡面。
其實,喝無糖飲料也會有增加體重的可能。因為代糖和蔗糖一樣,也會刺激人體的胰島素分泌,促進熱量儲存。
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