不能,放一個星期後的白煮蛋已經變質,出現發粘、發臭等現象,營養也完全流失,食用口感不佳,而且容易造成身體不適,所以白煮蛋放一個星期後是不可食用的。
蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質,價格低廉,而且又可以做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。
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