好處:威化餅營養豐富,含有多種維生素、蛋白質、脂肪等,還含有粗纖維物質,可以促進消化。壞處:威化餅是用小米粉、淀粉為原料制作的,含有的脂肪、糖分比較高,故熱量較高,容易導致肥胖。
威化餅是通過是脫水、膨松等方式生產的,口感膨松嫩滑,味道純香甜美。
因為威化餅的結構密度較低,所以會比較容易吃多,從而會攝入過多的熱量。
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