4月份梭子蟹能吃嗎
admin
2022-11-23 09:28:26

4月份梭子蟹可以吃，梭子蟹一年四季都有售賣，在四月份可以吃到梭子蟹，不過最好的食用時間是8到11月份。一般在每年的8-11月份梭子蟹大量上市，這個時期梭子蟹的肉質更為肥美，口感也最佳。

4月份梭子蟹能吃嗎


4月份梭子蟹可以吃，而且梭子蟹的做法非常簡單，準備好材料，梭子蟹，生薑、大蒜、食油、生抽、食鹽。

做法：先將梭子蟹清洗幹凈，然後對半切開，掰出外殼。再往鍋中放入薑片和大蒜炒香，下入梭子蟹，爆炒直至顏色變紅。最後調入料酒、生抽、食鹽翻炒均勻後即可出鍋。

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