不銹鋼鍋對人體有害嗎
admin
2022-11-24 14:06:12

不銹鋼鍋一般對人體是無害的。雖然不銹鋼鍋中含有各種微量金屬元素鉻、鎳、鉬、鎘、錳等，但是隻要使用方式正確一般對人體是沒有傷害的，但切記不要把鹽、醬油、菜湯等長時間放在鍋中，也不要用蘇打、漂白粉等洗滌。

不銹鋼鍋對人體有害嗎


因為長時間存放，菜湯、鹽等食物的電解質會和不銹鋼發生反應，溶解出有害物質，所以這些食物不能長時間放在不銹鋼鍋中。

不銹鋼鍋的使用方式不對，會對人體造成一定的傷害，長期使用也會讓一些微量元素在人體內積累，所以建議盡量不要使用不銹鋼鍋，可以換成鐵鍋。

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