槐花可以直接曬幹。槐花曬幹前焯水或者不焯水都可以,但建議在曬幹前將槐花清洗幹凈,以便曬幹後可以直接泡水飲用。如槐花在曬幹前未清洗,也可以在泡水之前先沖洗一遍即可。

建議在槐花完全開花的時候采摘較佳,采摘後去掉花梗,再放置再陰涼通風處晾幹,或者放置於太陽底下曬幹,待槐花完全曬幹後收集保存即可。
平時用槐花泡水時,可直接取3-5克放在杯子裡,再加入適量冰糖,然後倒入開水將其泡制5分鐘後直接飲用即可。
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