包餃子寓意著什麼
admin
2023-01-03 08:00:34

餃子與“交子“諧音,交子即新年與舊年相交的時刻,過年包餃子意味著更年交歲,寓意大吉大利,另外餃子的形狀像元寶,象征著財富,寓意著包住福運,招財進寶。

包餃子的習俗


1、習俗

人們常將各種喜氣,吉利的東西包進餃子裡,以寄予對新一年的美好期盼,如糖、棗、栗子等。

2、餃子餡

常見的餃子餡有三鮮菜,意為三陽開泰,豬肉大蔥、豬肉韭菜、魚肉等等,意為年年有魚有肉。

3、吃法

內蒙古和黑龍江地區常把餃子放在粉絲肉湯中煮,然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區喜歡將餃子和面條放在一起煮,名曰"金線穿元寶"。

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