鐵碗可以放進烤箱。烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節,而鐵能耐受的溫度遠遠高於250攝氏度,因此鐵碗可以放進烤箱。註意鐵碗不可以放進微波爐加熱,否則微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘幹產品的電器,分為傢用電器和工業烤箱。傢用烤箱可以用來加工面食。工業烤箱為工業上用來烘幹產品的一種設備,有電的和有瓦斯的。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,可利用它來制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。其溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
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