长沙这家口味店，没有老食客和熟人带，估计找不到！_美食料理

芒果台小吃货

2023-02-21 17:16:48

今天要打卡的这家店，没有老食客和熟人带，估计找不到，它开在居民楼里面，主营者是一对老夫妻，没啥环境，做得就是下饭口味菜、饭点的时候人超级多。

美食推荐：干烧鲫鱼，小鲫鱼，用油炸透，在搭配韭菜和辣椒酱炒制，真是的外焦里嫩，连鱼骨头都酥酥的，夹起一条撕咬起来，鱼肉都是一道道的，真是酥香到家了。

粉蒸肉，这种小店子一般都有这道菜，这里的粉蒸肉也是用五花肉和自己做的米粉一起蒸制，油脂沁润着粉面，吃的时候，轻轻一呡就化，很有小时候的味道。

酸辣黄喉，这家店的特色菜，Q弹有嚼劲的黄喉搭配酱辣椒，真是重口味，超级下饭，菜品整体口感爽脆，黄喉细嫩，值得打卡。

口味猪血，很多人不喜欢吃猪血，因为觉得不嫩滑和科技合成的，这家店的猪血真的可以打卡，都是那种乡下吃到的滑嫩嫩的口感，麻油和辣椒味作料，真是口味地道又有特色。

炒田螺肉，田螺肉质又大又Q弹，吃起来很有嚼劲，里面用蒜蓉和配紫苏一起炒，香气浓郁又下饭。

真没想到老居民楼里还有这种口味小店，又是默默干饭的一天，喜欢朋友可以去打卡寻味！