越脏越好吃！这个从三里屯出来的脏脏包太火了！_美食料理

越脏越好吃！这个从三里屯出来的脏脏包太火了！

代芹说娱乐

2023-02-22 20:55:49

最近，网上突然就走红了一个爆款美食，在吃货圈一下子就火了起来，大家纷纷在朋友圈秀下了这款网红美食的身影，它凭借着独特的外形，清脆的口感成为面包界的新晋网红，它就是脏脏包。因颜值而生，看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包，也正是因为“脏”而火起来。这款网红美食是从北京三里屯走出来的美食。

还有一些明星为脏脏包的助力，使得这个脏脏包一下子就火了起来了。2017年底，吴昕吃脏脏包的照片上热搜，刘若英、董璇等一众明星也加入晒脏脏包的大军中。“脏脏包”作为热门话题收割大片流量和关注度。

脏脏包实质上就是高级版的巧克力可颂面包。通常是以可颂面包为基底（一些面包房会采用欧包制作），层层酥皮之中包裹巧克力浆，表面覆盖厚厚的可可粉。因吃起来会被巧克力、可可粉弄脏嘴唇双手而得名“脏脏包”。最初风靡于韩国的面包咖啡厅OURBAKERY，裴勇俊、少女时代等多位明星艺人的品尝和宣传，使脏脏包成为热门效仿的单品。

牛角包顶部的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层，上面再洒满巧克力粉。轻轻拿起来，酥皮就发出清脆的咔咔碎裂声。面包部分也是掺入了巧克力来和面，也有一层不容忽视的巧克力酱夹层。一口咬到厚厚的巧克力和酥皮，满口酥麻。

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