「香兰教程」黑芝麻红枣核桃糕，平价版阿胶糕，春季滋补好选择~
黑芝麻红枣核桃糕
提要
春天是一年的开始，也是万物复苏的时期。春天过后，总会不时出现“春困”。遇到这种情况，最好吃一些滋补气血的美味，以及甜食。这款黑芝麻红枣核桃糕很适合。首先在口味上，都是原汁原味的好料。芝麻香，红枣粘稠，核桃滋润，枸杞甘甜。让我慢慢给你介绍。
黑芝麻：补肝益肾，补血润燥，乌发美容。维生素E能促进细胞分裂，延缓细胞衰老。经常食用可抵消或中和细胞内衰老物质自由基的积累，起到抗衰老、延年益寿的作用。
红枣：红枣补中益气，可缓解疲劳、虚弱、中气下陷、气喘等症状。红枣含有丰富的铁质，能促进血红蛋白的生成，增加血细胞的携氧能力，使面部红润。大枣黄酮具有一定的安神作用，可用于控制心烦、失眠、嗜睡等症状。
核桃：核桃又名胡桃，入肾、肺、大肠经。坚果是药食两用的水果，含有丰富的脂肪和膳食纤维。膳食纤维能促进水分的吸收，从而增加粪便的体积，刺激肠壁的蠕动以进行排便。
枸杞子：生食枸杞补肝肾，可缓解肝肾不足引起的疲劳、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣遗精等症。枸杞子的改善视力效果也比较理想，对长期用眼、肝肾衰竭引起的头晕目眩、视力模糊、流泪过多等有治疗作用。枸杞还有润肺的作用。体虚乏力、咳嗽口渴的人也可生食枸杞子，以减轻症状。现代医学研究也证实，枸杞具有增强免疫力、抗衰老和抗肿瘤的作用。
四种非常有营养的食材，搭配精心配制的糖浆，在合适的温度下熬煮后加入配料，比阿胶糕更简单、方便、快捷，成品90%像驴皮。隐藏明胶蛋糕。随时随地随身携带一小块，非常方便。可以补充人体所需的维生素和能量，对身体的好处不亚于阿胶糕。非常适合自己和家人食用，尤其是低血糖患者。我强烈推荐大家尝试一下。
必要材料
麦芽糖：170克
玉米糖浆：30克
红糖：50克
纯净水：50克
老冰糖：50g
海盐：2克
熟黑芝麻：250克
枸杞：80克
红枣（去籽）：200克
核桃：150克
制造步骤1、红枣清洗干净后，擦干水分，用剪刀剪小块去籽，放入烤箱120度上下加热5分钟，然后晾干；
2、核桃仁用开水焯一下（1-2分钟），放入烤箱上下火150度5分钟，然后晾干；
3、将核桃仁、红枣、枸杞和煮熟的黑芝麻一起放入烤箱，升温至120度，保温待用；
4、麦芽糖放入微波炉加热20秒，倒入不粘锅中，继续加入玉米糖浆、老冰糖、红糖、纯净水和海盐，加热至120-125度。边走边加热并轻轻搅拌。一定要用温度计测量温度。准确的;
5.关火，加入所有存放在烤箱里的材料，倒入锅中搅拌均匀，在搅拌的过程中可以看到拉糖浆的效果，这个现象是正确的；
6、倒入铺好油纸的烤盘（18*18*8cm烤盘），烤盘底部套上隔热手套保温，用力压实，用擀面杖擀平。,放凉一点,均匀地切成四等份,然后切片;
完全冷却后，将其装入袋子中，用自封锁密封，并随身携带充电。美味又营养。
