1.5亿元！厉害了，江门“粤菜师傅”！
记者从市人社局获悉，近日，经个人申报、资格初审、专家评审、市三项工程领导小组办公室审定、公示等环节，江门市2022年广东省一二三星级“粤菜师傅”名单正式出炉。 据悉，去年全市累计培训“粤菜师傅”2555人次，带动就业创业超5000人，年经济增创效益1.5亿元。
去年全市累计培训“粤菜师傅”2555人次。资料图
据悉，本次我市共认定三星级“粤菜师傅”11名，二星级“粤菜师傅”18名，一星级“粤菜师傅”14名。去年，是星级“粤菜师傅”评审活动开展的第二年，根据评审规定，五星级、四星级“粤菜师傅”名厨认定由省负责组织，各地市按照分配名额推荐人选。2022年9月，我市组织了四星级、五星级“粤菜师傅”名厨推荐工作，经专家组评审，向省推荐8名候选人。经省认定，江门市新会区古井恒益食品有限公司吕日新、江门市礼乐第一城渔村朱四明、江门开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得2022年广东省四星级“粤菜师傅”名厨称号。 截至目前，江门市共有一至三星“粤菜师傅”106名，有4人获评四星级“粤菜师傅”名厨，有1人获评五星级“粤菜师傅”名厨。
获认定星级“粤菜师傅”的厨师，可享受系列激励措施。资料图
记者从市人社局获悉，获认定星级“粤菜师傅”的厨师，可享受系列激励措施。
- 被授予星级“粤菜师傅”荣誉证书并挂牌执业；
- 可优先参与省市相关部门组织的“粤菜师傅”工程交流活动；
- 创新创业的，可按规定优先享受补贴资助（包括创业补贴、项目资助、创业担保贷款等）；
- 获评三星级、四星级“粤菜师傅”的，可优先推荐申报下年度四星级、五星级“粤菜师傅”名厨；
- 获得“五星级粤菜师傅名厨”荣誉称号的，可优先申报国务院特贴、“中华技能大奖”“全国技术能手”“南粤技能大奖”“粤菜师傅”大师工作室等评选项目，优先享受特级技师待遇。
近年来，我市纵深推进“粤菜师傅”工程高质量发展，持续擦亮“世界名厨之乡”金字招牌。2022年全市累计培训“粤菜师傅”2555人次，扶持78家彩虹计划创业店，带动就业创业超5000人，年经济增创效益1.5亿元。全市打造4条江门市“粤菜师傅”美食一条街，带动周边村民就业创业。同时，推动广东厨艺技工学校成功创建省级“粤菜师傅”培养示范基地，开展粤菜师傅“学煮餸”惠侨培训班和粤菜跨国线上研发等系列活动，持续推动“粤菜师傅”工程走向世界。
来源：江门日报 记者/张奕维 通讯员/陈琪琪
责任编辑：袁媛
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