胡萝卜这样做真好吃，不炒不炖，营养又解馋，一次5斤不够吃
豪文聊科技
2023-02-23 04:09:29
胡萝卜太好吃了，不炒不炖，营养又饱腹，一次吃5只不够吃。胡萝卜是一种香脆可口、营养丰富的家常蔬菜。被誉为“小人参”的它含有一种强大的免疫防御物质，就是木质素，可以提高人体巨噬细胞的能力，减少感冒。胡萝卜可以用来制作各种美味佳肴。今天用5根胡萝卜做一道特别的美食。它非常开胃和令人满意。下面就和小编一起来看看制作方法吧。
准备食材：
胡萝卜、盐、食用油、淀粉、普通面粉、大葱、大蒜、小米椒、花椒
具体方法：
1、先将胡萝卜切成薄片，再切成胡萝卜丝。将它们放入碗中，撒上少许盐，然后用手揉匀。揉好后，腌一个小时把里面的水捞出来。
2、然后尽量挤出水分。
3、加入少许食用油，搅拌均匀。加入油可以防止切碎的胡萝卜回水。加点淀粉搅拌均匀，再加入面粉，再搅拌均匀。
4、然后放在蒸架上蒸10分钟。
5.蒸的时候，我们来切一些葱花，准备一些大蒜剁成蒜末，一些小米椒切成圈。
6、蒸好后放入盆中，加入葱花、蒜末和辣椒小米。
7、底下炒一些花椒油，油热后将花椒放入锅中，淋上花椒油，搅拌均匀，拌匀后即可食用，胡萝卜做法简单，营养又好吃，试试吧喜欢的话在家试试吧。
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