现在已经到了夏天,菜园子里面现在是玲琅满目,各种各样的青菜都出来了。平时大家可能都是吃菜的果实或者是茎部,今天小编给大家介绍一款特别的做法,马上走进今天的民间寻味,看看到底是怎么做的吧。

用料:南瓜花,植物油,食盐,味精
做法:1.到菜园子里摘新鲜的南瓜花,取掉尾部毛葺葺的部分,用清水清洗干净,注要要多摘一点。
2.大火热锅,加植物油,把洗好的南瓜花放到锅里翻炒。
3.加食盐,炒2分钟左右,炒熟,加味精提味,起锅装盘。

清炒南瓜花做法简单,食材简单,味道清爽,如果你这样炒的话,绝对可以吃到泥土的芬芳的气息,青菜特有的清香扑面而来。如果在经常在外面应酬吃喝,在家里样做一个清淡的吃法,是最好不过的了。南瓜花还有一个简单的吃法,就是加淀粉油炸着吃,也是特别的美味爽口。怎么样,学会了吗,马上开始做吧。对美食的态度,就是对生活的态度,你说呢?
