同为玻汾酒，为何黄盖比红盖更好卖？行家：差别很大，看好再买
说到玻汾酒，很多酒友都不陌生，它是很多人的口粮酒，并且陪伴了一代又一代酒友，承载了很多酒友的记忆。这一系列的酒价格都比较亲民，口感也比较出色，因此赢得了很多酒友的青睐。
我为什么要写这篇文章呢？我爷爷就是汾酒的忠实粉丝，记得小时候，爷爷每天晚上晚饭还没开始就拿出一瓶黄盖玻汾摆在桌上，等开饭了爷爷缓缓走到桌前打开瓶盖，将酒倒进他专用的小杯子里，然后先拿筷子夹一口菜吃进嘴里，等菜嚼碎了咽下去之后才慢慢端起酒杯咂一口酒，咂完之后还“啧啧”两声，最后发出一声很满足的长叹，就好像在品尝什么琼浆玉液似的。
我对白酒的好奇心就是那个时候开始的，有一次我说想尝尝爷爷的酒，父母说小孩不能喝酒，我还以为他们怕我抢了爷爷的酒喝，随便找一个“小孩不能喝酒”的理由来骗我，然后一直哭闹，非要尝一口才甘心。
最后爷爷笑着拿出一瓶红盖玻汾出来到一点在盖子上，我用舌头舔了舔，又辣又苦，那时我还觉得爷爷故意拿了一瓶不好喝的酒给我尝。虽然尝到了红盖玻汾，但是我还是不甘心，非要尝尝那瓶黄盖玻汾，于是趁爷爷不注意我又端起他面前的酒尝一口，这一尝比刚才的还辣口。
爷爷看了“哈哈大笑，”他说别看它们都是酒，都是同一个行家生产的，但是差别可大了，从那以后我的脑海中就留下了一个疑问：黄盖玻汾和红盖玻汾到底有什么不同？难道它们的不同之处不就是一个比一个辣口吗？
为了找到答案，我到酒厂问了一位老行家，行家是这样说的：
①外观不同
外观的差别这是肉眼就能够看得出来的，而且从名字上就能想到它们的包装有何特点，两个都是透明的玻璃瓶装酒，一个的盖子是黄色的，另一个是红色的，这就是最直观的区别。
②度数不同
从包装上的信息我们可以看出这两款玻汾都是以“水、高粱、大麦、豌豆”作为原料酿造而成的，质量等级也都是“优级”，妥妥的优质纯粮酒。
但是仔细一看还是有细微差别的，比如黄盖玻汾的度数为53度，而红盖玻汾的都是仅为42度，所以二者的差别还在于一个是高度白酒，一个是低度白酒，怪不得黄盖玻汾喝着比红盖玻汾更辣。
③口感不同
虽然原料相同，工业也相同，但是由于度数高低不同导致口感上也有很大的不同。53度的黄盖玻汾酒味要浓厚一些，后感更加醇厚，酒体强劲，后劲儿大，很容易喝醉，因此酒友给它取了个外号叫“夺命53”。
红盖玻汾由于度数比较低，因此喝起来没有黄盖玻汾那样烈，毕竟轻柔，清香淡雅，几乎没有辣感，绵柔恬淡，后味也没有红盖玻汾长。
要说二者到底哪个更好，一时间还真选不出来，只能说它们各有各的特点吧，不过老酒友们倒是更喜欢红盖玻汾，而且黄盖玻汾能存放更长的时间。黄盖玻汾作为53度的高度白酒，其收藏价值相对于红盖玻汾来说要高一些，因为高度白酒酒体比较稳定，不易挥发，哪怕买回来在家里放几年都还能喝。
这一点缘得仿台酒跟黄盖玻汾很像，二者都是纯粮食酿造出来的高度白酒，很适合收藏，性价比也很高，虽然名气没有黄盖玻汾大，但是也是很多老酒友的口粮酒。
二者的不同之处在于黄盖玻汾属于清香型白酒，而缘得仿台酒则属于酱香型白酒，它还是采用“12987”大曲坤沙工艺酿造出来的纯粮酒，在收藏方面，缘得仿台酒比黄盖玻汾要好一些，因为酱香白酒能够存放的时间比清香型白酒更长。
黄盖玻汾只能存放两三年，但是身为大曲坤沙酱酒的缘得仿台酒就不一样了，由于工艺的不同，使得它里面包含更多的酸类物质，在存放的过程中就能发生一系列的反应，产生大量的呈香物质。最后拿出来的酒酱香纯正，酒香浓郁，酒体醇厚饱满，优雅细腻。
今天的分享就到这里了，对于黄盖玻汾和红盖玻汾你们更喜欢哪一款呢？