包菜最近火了，吃了几十年，这创意做法第一次见，2斤不够吃
一起欢乐旅游
2023-02-23 11:42:49
卷心菜最近很流行。我已经吃了几十年了。这种创作手法还是第一次见。2只猫不够吃。春夏季节是白菜大量上市的季节。常用的做法通常有：清炒白菜丝、清炒白菜粉丝、醋拌白菜丝等。它也以切碎的卷心菜而闻名。最响亮的是，餐厅点这道菜的顾客也非常多。大家喜欢的原因是：一是经济实惠，二是香甜酥脆，三是酸辣开胃，四是上菜速度很快，一般5小时以内。分钟。今天给大家分享一道非常好吃的卷心菜做法。
准备食材：
白菜、洋葱、干辣椒、大蒜、香菇、油、陈醋、盐、糖、味精、酱油
特殊方法：
1.先将2颗大白菜切成小块，然后洗净沥干水备用。
2.准备一些洋葱切片，一些干辣椒切片，准备一些蒜瓣和蒜末切碎。
3、锅里的水烧开后，将提前泡好的香菇放入锅中焯水2分钟后捞出。
4、锅中油烧热，放入蒜末和干辣椒爆香，下白菜炒香，炒熟后加一勺陈醋，继续炒，加入香菇，盐适量加少许。加糖提鲜，再加入少许谷氨酸钠和生抽，拌匀，炒熟，加入洋葱，稍炒后装盘。
5.卷心菜很开胃，也很容易准备。喜欢的话就在家试试吧。
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