私房菜谱：白萝卜炒肉片，快手又好吃，咸鲜味美_美食料理

幽默搞笑小猪

2023-02-23 12:19:19

不炖不煮不煲汤，来个更快手的做法，简单、好做、还好吃，保证上桌全家都夸，真下饭！

宝妈家的这个萝卜做法可以试一试，快手又好吃，咸鲜味美，萝卜还有点脆，菜汁很鲜美，拌饭也很香，值得推荐，再一个冬天吃萝卜也好，萝卜能养护肠胃，防癌、解毒消积食，萝卜的抗病能力很强，常吃感冒，不爱生病。

材料准备

白萝卜：半个

猪肉：200克

姜：适量

葱：适量

鸡精：适量

盐：适量

腌肉料：：

鸡精：适量

盐：适量

生抽：适量

五香粉：适量

料酒：适量

做法

1、白萝卜去皮切成薄片，猪肉切成薄片，葱切葱花、姜切片备用

2、猪肉加入鸡精、盐、生抽、五香粉、料酒抓匀腌制半小时

3、锅中倒入适量的油烧热后放入姜片爆香

4、放入猪肉翻炒至变色变白

5、放入白萝卜翻炒至断生

6、加入适量的鸡精和盐翻炒均匀

7、倒入葱花翻炒均匀即可关火

8、成品图