原标题：家常菜排骨，您有吃过这样炒的排骨？口感入味，香

咱们有很多的家人呢，在家里边儿炖这个排骨呀，又柴又硬，而且呀，还不入味儿，今天呀，您看完我这个文章以后啊，炖出来的排骨呀，就是这样的，非常的软赖，特别的入味儿，今天啊，就把我的制作方法呀，分享给家人们，九块钱一斤的排骨呀，咱们加入面粉给它抓拌均匀，抓质押有些粘手就可以啦，加入清水给他清洗一下，家人们看一下多脏，然后呀，咱们用清水给他多淘洗几遍排骨呀，咱们冷水下入锅中，放入葱，姜料酒，这样才能充分的把排骨里边的血沫呀，给他煮出来，吃着一点儿也不腥，水开后咱们煮五分钟，我们把排骨呀给它捞出来，清洗干净，家人们下面一步呀，很关键，排骨色泽红亮，就全看这一步啦，起锅烧油，放入半勺的冰糖，先把冰糖呀慢慢的给他敲碎，小伙呀，慢炒。等会儿啊，您看完我这个文章

就到我主页里去扒拉扒拉，我主页里边呀，分享啦，几百道家常菜都非常适合在家里边做，简单真实。喜欢的话，您就点个双击加个关注冰糖呀，咱们炒至枣红色，咱们把排骨压下入锅中翻炒均匀，让每一块排骨呀都能裹上糖色，这个时候呀，咱们放入葱，姜干辣椒，给它炒香，再加入生抽和蚝油半勺的黄豆酱给它炒出啊，酱香味儿，下边一步呀也很关键，我们一定啊，要加入开水，没过排骨就可以啦，如果放凉水了就会造成肉质紧缩，不易入味儿，炖出来的排骨呀，还会发柴，来点老抽给他上个色，再加入一个炖什么肉都好吃的卤肉料包，大火烧开，小火压给他炖个40分钟。家人们，其实我教大家做菜呀，什么都不求，只求看见文章的家人们。能帮我点个免费的小红心支持我一下，时间到了，咱们打开锅盖，哇，好香啊，大火收一下汤汁就可以出锅装盘啦，一道美味好吃的红烧排骨呀，咱们就做好了软烂脱骨，好吃还不油腻以上几个重点您记住了吗？如果你要是没记住呀，就对着屏幕点赞或加个关注，这个文章呀，您就能永久的收藏了，老弟这里呀，总有一道适合您的菜，感谢家人们的支持。