《你中有我中有你》_美食料理

《你中有我中有你》

娱乐青苹果

2023-02-24 21:59:05

白菜顿虾，首先选一颗上等的白

然后咱们改刀，一定要片成片，这样做出来的好吃又好看，如图

最后切好放入盆中备用

我们再把鲜虾用清水洗一下

然后，锅中热油，葱姜爆锅，炒出香味，放入白菜，将白菜炒蔫了再放虾，如图

最后倒入料酒、十三香，一品鲜，盐，咱们不要放太多的酱油，放太多酱油，菜色容易变黑影响菜的卖相，将虾炒至金黄色放入水开始炖至10分钟就好了，这里要注意一点的是，炖虾的时候，千万别放味精和鸡精，因为虾本来就是鲜的，如果放了这些东西，菜容易发苦不好吃，我做菜从来都不放鸡精和味精，因为不是什么好东西，所以我一般用一品鲜代替调味，话不多说上图。

我们最后出锅盛入盘中，如图

怎么样好看吧，我们在炖制白菜的时候，虾的味道在不断释放出来的同时，白菜同时也在吸收，故而得名你中有我，我中有你，那么问题出来了，到底是白菜成全了虾，还是虾成全了白菜，我们不妨在评论区讨论一下。

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