小寒节气砂锅晚餐_美食料理

小寒节气砂锅晚餐

娱乐格子控

2023-02-24 22:00:10

妻都是上班族，早饭都是匆匆吃完去上班了，中午大多数在单位吃，所以只有晚餐才会有大块的时间，可以在一起合作做饭。

今天晚上我们做的是砂锅白菜羊肉丸子，主食是白面条和馒头，丸子是粉条丸子，老妈前几天炸好送过来的，丸子炸的外焦里娕，没事吃一颗，味道很不错的，先放一锅水蒸馒头和牛奶，然后我们把砂锅洗干净，加入水，放入佐料，葱姜蒜，切几片肥瘦相间的熟羊肉，然后开火就煮吧，等到砂锅里热水翻腾，各种作料味、羊肉味都出来的时候放入丸子，丸子不需要炖太长时间，飘起来就可以放入白菜，蔬菜进锅就熟，用勺子翻几下，放入鸡精精就可以出锅啦！然后我就可以端上餐桌开吃啦，这边砂锅上桌暖暖的吃着，那边重新开火烧开水煮面条，我觉得冬天吃砂锅特别舒服，砂锅保暖，吃到最后，锅里的汤水啊，菜都不会变凉，等砂锅吃的差不多了，面条也熟了，盛一碗热气腾腾的面条，就点朝鲜泡菜，喝几口鲜香的砂锅菜，最后再来一碗牛奶，补充钙质，这一顿晚饭吃的浑身冒汗，特别舒服，脚也暖和起来了。

今天是小寒节气，冬天需要护阴养阳，多吃热量大营养好的餐饭，是适合冬季补养的，吃砂锅就是不错的选择，它可以包容一切食材，简单节省好做好吃。

上一篇：10元3根！酸奶大麻花在玉林火了？业内人士：小心被割“韭菜”

下一篇：100道滇味菜序列录

小寒节气砂锅晚餐

相关内容

热门资讯