早餐不小心做了这个,老公5分钟吃了3块,一直抱怨吃太撑
大地的风采
2023-02-27 16:38:36

原标题:早餐不小心做了这个,老公5分钟吃了3块,一直抱怨吃太撑

前两天早餐做了一次馅儿饼,还熬了粥,结果老公粥一口都没喝,不到五分钟吃了3个馅儿饼,吃完发现很撑了。这个馅儿饼又软又香,老少皆宜,可以试试哦。

韭菜鸡蛋馅饼

配料:韭菜400克、鸡蛋4个、面粉400克、去皮南瓜150克、虾皮适量、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、十三香适量烹饪步骤:1.看起来就很有食欲吧

2.一盘不够一家人吃都~

3.韭菜洗净后切碎!

4.鸡蛋打入碗中,打散

5.锅中热油,倒稍微多些的油,把活馅的油直接都带出来!

6.把鸡蛋液倒入锅中用筷子不停的搅拌!

7.搅好的鸡蛋

8.虾皮洗干净放锅里炒干水分!

9.把鸡蛋和虾皮放到盆里

10.倒入韭菜,放入盐,十三香,生抽,蚝油!

11.搅拌好,馅就做好了!

12.南瓜切小块

13.放入榨汁机里加少量水,榨成南瓜泥!

14.准备面粉

15.用南瓜泥,活成面团!(如果南瓜泥不够,再用少量温水)醒30分钟!面团尽量活的软一些!

16.醒好后揪成小计子!

17.取一个计子擀成皮,包上韭菜馅!

18.像包包子一样包好!

19.平底锅倒入油,开小火,把包好的馅饼放入平底锅里用手压扁!收口朝下放!

20.来回翻面,煎熟即可!

21.出锅了!非常香!

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