新疆地产三文鱼 “游”出国门_美食料理

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2023-02-27 16:39:47

2月16日，新疆鳟贵鲜食科技有限公司员工在加工车间对三文鱼进行切片处理。

天山网讯（记者谢龙摄影报道）2月16日，记者走进新疆鳟贵鲜食科技有限公司加工车间，工作人员正在流水线上作业，一条条新鲜的三文鱼从去头、切片到速冻包装，各道工序井然有序。

新疆鳟贵鲜食科技有限公司成立于2020年底，是一家专业从事水产品深加工企业，依托母公司新疆天蕴有机农业有限公司出产的高品质三文鱼，为市场提供优质三文鱼系列产品。公司年加工能力2000吨，年销售收入上亿元。

2月16日，新疆鳟贵鲜食科技有限公司员工在加工车间切割三文鱼。

“三文鱼产地在伊犁哈萨克自治州尼勒克县，为使产品走向更大市场，我们还在2020年第三届中国国际进口博览会上引进了世界领先的三文鱼加工包装设备。”新疆鳟贵鲜食科技有限公司总经理詹滔荣介绍说：“新鲜的三文鱼在出水24小时内便可完成加工、包装、运输等过程，到达消费者餐桌。”

2月16日，新疆鳟贵鲜食科技有限公司员工在包装三文鱼。

目前，该公司生产的三文鱼产品已经上架国内盒马鲜生、华润万家、永旺超市、京东生鲜等销售平台，同时出口俄罗斯、马来西亚、日本等国。公司还积极对接哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚国家的经销商，商谈合作事宜。

2月16日，新疆鳟贵鲜食科技有限公司员工在实验室对三文鱼进行取样化验。