这3款“光瓶酒”，不懂的人总错过，老酒鬼偷偷收藏，你喝过么？
这3款“光瓶酒”，不懂的人总错过，老酒鬼偷偷收藏，你喝过么？
中国白酒，向来是国人的骄傲，无论春夏秋冬，任何饭局，少不了爱喝白酒的人。
而且自古以来，关于歌颂白酒的文学作品只多不少，进一步奠定了白酒在我国传统文化中无法替代的地位，也表明了大家对这种饮品喜爱的态度。
因此白酒在我国这么些年的发展越来越壮阔，不仅那些老品牌像常青树一样扎根在烈酒榜首不曾动摇，一些小品牌好酒也越做越好，不断涌入世人的视野。
在白酒品牌这样庞大的基数之下，能被酒友记住且夸口的少不得需要付出特别特别多努力，而且因为好品牌实在太多，这条路相对来说并不好走。于是有些酒贩子就想通过旁门左道投机取巧，为了博得酒友们注意，试图利用大牌的声名推出自己家那些劣质的酒水。
所以各位酒友在购买酒水时一定要擦亮眼睛，多注意观察包装上的细节，比如配料表内容是只有粮食和水还是加入了酒精香精之类的化学品，如果是后者就不用考虑了，都不是纯粮酒了还有什么品质可言呢？
也不要被市面上那些包装华丽的酒水欺骗了，就算该酒价格昂贵，其等级标准号什么的如果不合格也不能证明它是好酒，特别是标了20821或20822的酒水完全不能信。
最后就是一定要去正规机构买酒，一来这种地方售卖的酒水质量有保障，二来在这里有任何售后问题更方便找专业人士解决。
除了学会自己辨识好酒之外，大家也可以多看看老酒友的收藏单，说不定会发现很多意外之喜，比如下面这3款常见的“光瓶酒”，不了解的人就算见到也会错过，而老酒鬼却把它们当珍品收藏，你喝过么？
第一款：山东 白鹤泉
大家如果在超市里见到这款酒，我想大多数没听说过此酒的人应该都会下意识略过它吧，因为这款酒实在是太不起眼了，不管是包装还是瓶子的形状都太过简单了，几乎没什么能引人停下目光的亮点。
但其实此酒在山东可是出了名的顶级好酒，它产自济南长清，历史相当悠久，据说该酒厂拥有的酒炉已经存世八百年了，其用来窖藏老酒的时间更是远远超过三百年，不愧是如其名白鹤一般的长寿老酒。
正是因为此酒过于注重品质，又特别在乎其高风亮节的寓意，因此一直是以光瓶的形象呈现在众人面前，老一辈酒友知道它口感独特还好，年轻酒友就很少有买账的了。所以此酒虽然香气淡雅浓郁，喝起来绵甜柔顺，销量却一直不上不下的。
第二款：贵州 国康1935
爱喝酱酒的朋友千万别错过这款佳酿，不说别的，单说此酒背后的酿酒顾问就不是一般人，那可是在原茅台酒厂工作了37年之余的范应华老师，要说这位老师傅的成就可了不得，作为酿酒的高级工程师，不仅参与了《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研究》项目，还荣获2015年度贵州省科技进步三等奖。
可想而知，这位老师的指导多么有分量，所以此酒在原料和工艺的选择上都十分讲究，酿酒时采用皮厚粒圆的“红樱子糯高粱”为主，工艺按照“12987”的标准和传统的大曲坤沙法执行，基酒还需在酒窖中封存5年并加入10年份陈酿勾兑才算完。
在这样一丝不苟的酿造工序之后，成酒的质量自然有保障，不仅体现在该酒一开瓶就有浓郁醇厚的酱香，更表现在其惊艳的口感之上，只有喝过的人才能明白那是怎样一种感受，满嘴爆香，酒液细腻柔和，下咽时没有一点辛辣刺激感，喝完后连打嗝都带着粮食的清甜香。
这酒酒质这样好大家是不是会担心它的价格，而这正是它最受圈内好友赞叹的一点，因为此酒售价不过百来块，却是足足500ml的大瓶设计，感兴趣的酒友可以试试。
第三款：河北 老白干
比起前两款酒，河北老白干的名声相对会更大一些，听过它的人虽然多，但是大部分酒友对它的了解却存在一定误区，总以为老白干是像散白一样低廉又没什么特点的酒水，这属实委屈它了。
它只是因为出道早又价格便宜，一直以来受众都比较广泛而已，而且老白干的质量可一点也不普通，早在百年前就获得过国际荣誉，这么多年来收到的奖项也一直没断过，这些荣誉都是此酒作为高端白酒的直接证明。
其实各位酒友抛开固有印象去品尝此酒就会发现，它并非是普通烈酒那样辣喉的味道，反而很是甘冽醇厚，最直观的感受就是此酒喝完之后一点都不会口干舌燥，也不上头，回味时还有绵绵的香味，非常舒服。
好了，这篇关于“这3款‘光瓶酒’，不懂的人总错过，老酒鬼偷偷收藏，你喝过么？”的文章说到这里就结束了，各位酒友还有什么看法，欢迎评论区留言，小编承蒙您的点评。