豆浆加入面粉中,搅拌好烤一烤,好吃的早餐就来了,还是低热量
舞之灵私房菜
2023-02-27 17:12:26

原标题:豆浆加入面粉中,搅拌好烤一烤,好吃的早餐就来了,还是低热量

每次和儿子一起出门总是会被人误会。

早上带着儿子去看中医调料湿气重的问题,等拿中药的时候和旁边医师聊天,居然还问我儿子多大了。我说旁边这位高高壮壮的就是我的儿子。

回来途中去菜市场,遇见儿子爱吃的鱼饺,一口气买了100多大洋,不知道是因为遇见我这个买菜“大户”还是他们夫妻眼拙,看我看儿子居然露出夸张的表情,他的妻子还悄悄告诉我:“如果你不说,我还以为你们是男女朋友呢”

听听,这也太夸张了吧。难道我儿子看上去有那么老吗?不过才大学毕业步入社会呀。我比实际年龄显小是事实,但也没有夸张到同一辈分啊。

他们到底是眼拙了吗?

下午去森林公园溜达,做公交车的时候,满车都是年轻人,旁边一位带孩子的妈妈就对着我喊:小姑娘,能不能让个座?

我笑笑回她:这身边都是年轻人,怎么就让我一个退休的阿姨给你让呢?

闹了一整天的乌龙,虽然他们有点夸张,但是我比同龄人显小是事实,这和我平日健康的作息和生活规律也是很有关系的。

所以大家三餐要均匀营养搭配好,每天运动至少一个小时,另外每天最晚也要在11点之前睡觉,中午午睡也是要保证的,相信如果你做到了这几点,也是看上去活力满满显年轻的。

好了,吐槽完今天各种尴尬,来说说这款早餐面包吧。没有其他太多的添加剂,非常的健康,加入了豆浆补钙促健康,很适合中老年人甚至减脂瘦身人士当早餐吃的,重要是做法简单,一学就会。

【豆浆面包】

材料:白鲨面包粉400克,豆浆270克,糖40克,酵母5克,盐5克,玉米油20克

分成12个,180度15分钟左右

做法步骤很简单,把这些材料都放入厨师机(或者面包机或者自己手揉都可以)的。

厨师机先2档混合到无粉状态,然后开5档,大约7分钟出薄膜,然后在28度左右环境进行发酵2倍左右。

我这个分量是可以做12个小餐包的,也可以减半做。拍打排气后分12个,滚圆放入烤盘。

同时放在32度左右环境,湿度在%75左右,再次发酵40分钟(我在烤箱进行的,同时还加入一杯温水制造湿度)

发酵好表面喷水,筛面粉,同时用刀片割十字刀口,放入提前预热好的烤箱,我是放入风炉180度15分钟出炉的。

这款面包适合白口吃,也可以切开加入鸡蛋火腿生菜之类的,做成营养美味的早餐小汉堡,全家都爱吃呢。

同时用到了豆浆,一般早上多打的豆浆放凉了就可以用了,不浪费。这款热量不高但是营养却很多。

豆浆是把黄豆放入破壁机加水在家做就可以的。

豆浆的钙含量比其他任何乳类都丰富,豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。

好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。

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